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肉肉三連發！由遠到近分別是旭天雪見牛、長野大食梅花豬和宇都培根牛
雖然秋豆溢有名的是海鮮，但身為肉派的姐當然點肉囉～
到底有多威請見以下分曉！！

許久不見的友人一直在PO她家隔壁開的火鍋店，而且沒幾天就吃一次是否令人生氣 仔細看才發現原來是之前有在東區吃過一次的秋豆溢 日式鍋物專門。之前吃的時候因為肉很不錯所以一直很想再吃一次，這次有機會趕快巴著朋友幫忙訂位，周六晚上就是要來吃火鍋啦！

照例先把網址和店家資訊貼上來給大家參考：
秋豆溢 日式鍋物專門 - 大坪林店
地址：新北市新店區北新路三段90號
電話：(02) 8919-3063
臉書首頁：直接於臉書搜尋『秋豆溢 日式鍋物專門 - 大坪林店』
菜單：https://goo.gl/DJGuDj（臉書粉絲團相簿中）

除了大坪林這家是新開的店之外，東區的秋豆溢好像也搬家了，搬到上次吃過的鍋無敵（食記請參考→這裡）附近。因為難得有這個機會可以吃秋豆溢所以打定主意要來好好分享，然後先說一下結論好了：實在是太好吃啦～～大推！！！！以下就直接條列式說明重點並附上照片，有圖有真相～（欸）：

【店面‧地理位置】★★★★★

1. 大坪林店就在捷運大坪林站二號出口上來後左轉，走個五分鐘就到了。對於我這種捷運通勤族來說實在太方便了，所以滿分XD

2. 店面雖然看起來不大，但因為有二樓的關係所以應該可以坐得下滿多人。一樓主要以四人桌構成，也有兩人桌（但只有一個爐，當天也是有看到一個人來吃鍋的）；一樓走進去後方有比較大的空間有六人桌*4組，如果多人可以有一個類似包場的小空間。因為很好吃，強烈建議要訂位（就算平日也一樣）。晚間的用餐人潮分成六點和七點50分兩場，營業時間到晚上九點半，但只要後面沒訂位就不會被趕，是可以好好安心的吃一頓好料的地方。

3. 一樓的空間中，位在中央段的區域是醬料調理、飲料和冰淇淋區。醬料有非常多選擇，蘿蔔泥醬油沙茶之類的基本盤，還有芝麻和蔥等等想加多少都可以隨意加，飲料則是熱烏龍茶、咖啡機（有咖啡、奶茶和可可，也都是熱的），另外就是也是吃到飽的霜淇淋機了。其他酒類或冷飲需要加價，但有解膩的熱茶喝到飽就覺得很不錯囉！

↓ 吃飯的桌子。值得稱讚的是除了茶杯是塑膠的之外沒有塑膠餐具！
陶瓷碗+盤子和金屬筷子，握把地方又有橡膠保護不會被燙到，非常貼心。
右上角有個有點像 WIFI 符號的就是傳說中的無線充電處。這次沒用到。

↓ 醬料調製處。牆上有些有名人士的簽名，最近一位來訪的好像是郁方姊姊。

↓ 從右到左分別是熱茶、咖啡機、甜筒箱和霜淇淋機。
左邊亮亮的是因為旁邊是冰箱的關係，裡面也有冰的飲料和酒可以點用。

【火鍋】★★★★★

1. 雖然聽說海鮮非常好吃且有名的是海鮮，但我念念不忘秋豆溢的是只要加少少價格肉就可以double這件事，所以滿懷希望的要來大吃肉。還是先來看一下菜單吧（圖片取自官網相簿，這只是菜單中的一部份，完整版還是要請移步到臉書粉絲團上看喔（這裡）！圖片版權歸秋豆溢所有～）：

朋友說他之前都是吃雪見牛所以這次還是點了雪見牛，我則是很好奇加價的部分出現的『長野大食梅花豬』。肉類的加價方式是套餐+138元起就可以有加量的肉，比如說培根牛就會給你double之類的，但套餐中並沒有長野大食梅花豬這個選項。一問之下才知道原來這種肉是沒有做套餐的，只有加點才能點，所以立馬決定就點培根牛套餐+梅花豬～（題外，雖然肉的名稱都取些跟日本地名有點關係的字但應該沒有關係吧……）

2. 菜盤。提籃是不太大，但吃起來非常豐富：青菜部分有1/4個高麗菜和青江菜、菇類有金針菇和一小塊杏鮑菇、絲瓜冬瓜南瓜芋頭海帶，其他則是一些火鍋料：炸豆皮、蟳味棒、貢丸（很大一個）、魚餃、蝦餃等，重點是有一個很大的蛤蠣和一隻有蝦膏的蝦！這樣的配料下去湯會有多鮮美相信各位是可以想像的吧～肉與菜的混搭真的可以吃超飽的！

↓ 上了湯鍋和菜盤、副食後桌子立刻變得很擁擠www

↓ 別看小小一籃，裡面可是有非常多的食材呢！

3. 肉盤。這次兩人共點了三盤肉，一上來我就傻眼了…這到底是什麼培根牛！！！寬度根本是一般培根的兩倍寬，超級大一片！而且瘦肉比例非常大（請看圖），輕涮一下後就可以吃，肉汁之香甜實在很感動啊！大食梅花豬也不枉其『大食』之名，整整約莫十片成人手掌般大小的肉，而且是有厚度的！有厚度的肉吃起來才有咀嚼的充實感，真的很棒啊！（寫到口水都要流出來了……）朋友的雪見牛則是入口即化，口感非常好，兩人吃三種肉非常之滿足！！

↓ 首先來的是朋友的旭天雪見牛。
光看數量只有六片...但展開圖（？）的份量就是一般火鍋店的兩倍。
看起來可能會覺得有點肥，不過吃起來卻意外清爽，又入口即化，很恐怖（？）的牛肉

↓ 然後是加點的梅花豬。
光看粉紅色的肉就心情大好，展開也是一個手掌般大是要怎麼吃得完！（興奮意味）

↓ 然後這是驚為天人的培根牛。
長這樣的培根牛您看過嗎？！完全都是瘦肉啊！！！！
我印象中的培根牛大概就是右半邊那個有油花的部份而已...... 這真的太誇張了

↓ 平常這樣夾就可以夾起一片肉，秋豆溢的肉還有另外一半會垂在外面啊啊啊啊啊！！！！！！
而且是不透明的！不透明的！！不透明的！！！！！！（很重要所以講三次）
肉是厚的啊......

↓ 您瞧那美麗的粉紅色......

↓ 梅花豬也是大得出奇。這樣加138可得到10片肉實在太感人了啊！

↓ 朋友的雪見牛。肉還有1/3捲在塊子上下不去你說這一片肉有多大

↓ 梅花豬。真的是厚的啊！

4. 湯頭。我們都選擇不加價的昆布高湯，相對於肉和菜盤就比較普通一點所以沒有放在一開始說。其實加價70元的牛骨高湯和麻辣鍋也都不錯吃，上次吃的牛骨高湯鍋中的鴨血和豆腐很滑順好吃，滿推薦的湯頭。鍋子又是用類似鐵鍋的小鍋煮，比起一般涮涮鍋的不銹鋼又更吸引人一點。

5. 副餐。先從本來就會附的副餐說起，有緞帶麵、烏龍麵、冬粉、白飯可以選（好像也有王子麵吧…官網菜單有寫請自己看）。我跟朋友都點了（據說）熱量低又健康的緞帶麵（綠藻），但後來看到隔壁桌的吃法才恍然大悟…隔壁桌的媽媽點了白飯，之後吃火鍋吃到一半加點了一個蛋（菜盤沒有附蛋），又叫她兒子去醬料區拿一大碗蔥回來…知道了吧，就是最後的雜炊！！是不是很厲害的媽媽！！但我覺得我吃下去應該隔天就沒辦法走路了吧…（遠目）另外就是可以無限喝的烏龍茶和咖啡機和霜淇淋。咖啡機其實就是一般比較便宜的飯店或吃到飽會有的那種，把杯子放著按個按鈕就有熱咖啡跑出來的咖啡機。但吃多了鹹的東西之後就會想喝甜的，我那天就喝了很多杯奶茶 霜淇淋則是每次好像會有不同口味，這次吃到的是鮮奶（也就是原味啦），有一點香草的香味，還OK（據說友人之前吃到芒果的好像很人工……）我覺得以免費的飲料來說有這麼多可以選擇已經非常有誠意了。

【服務】★★★★★

1. 沒什麼好挑剔的耶。非常主動應對客人、常常加湯、醬料區也維護得很好。後來我們吃到快打烊，還主動來問隔壁桌要不要再吃甜點，幫他們裝了好多冰淇淋嚇到人家www

2. 今天與我和朋友同桌（但中間有用隔板隔開）的一對男女非常誇張，想拍照手機沒電還要跟店員借手機來拍…既然都已經打定主意要拍照了為啥不準備好充電的器材啊？還一副很不好意思的樣子…很不好意思就不要開口啊！不過秋豆溢的桌子很威的是上面有無線充電器，只要跟服務人員講一聲就會有專用的接頭可以用來充電。總之請不要把方便當隨便，要不然台灣最美的風景就變成垃圾了（還是已經是了……）

【覺得還可以加強的地方】

無。（真的想不出來）

今日我的個人消費是一份套餐280元+138的豬肉盤，再加10%服務費這樣，所以是460元（雪見牛好像是320元的套餐）。我覺得以肉的份量來說非常值得！因為其實我前一天跑去吃了一家380吃到飽的店肉煮起來是臭的，腥味滿鍋，所以吃到非常不開心（本來就很不開心了吃完更不開心）。各位，一分錢一分貨，要吃好東西還是得花那個錢啊～總之秋豆溢真的是CP值高到逆天的程度，喜歡吃肉的您可千萬別錯過啦！